【ジェラート】

無性にジェラートが食べたくなり、自分で作ってみる事にしました。ジェラートは作った事がなかったので、初めての試みです。

【完成写真】
完成.jpg

キウイ,柑橘系,パイナップル,ブルーベリー,バナナの5種類の味です。全て美味しくできました。レシピは下記の通りです。

【材料】
材料.jpg

◆ キウイ 2個
◆ レモン汁 数滴
◆ 無糖ヨーグルト 大さじ1
◆ グラニュー糖 小さじ2
材料.jpg

◆ はっさく 1個
◆ いよかん 1個
◆ 100%オレンジジュース 50ml
◆ 無糖ヨーグルト 大さじ1
◆ グラニュー糖 小さじ2
材料.jpg

◆ パイナップル 140g
◆ 100%パイナップルジュース 50ml
◆ 無糖ヨーグルト 大さじ1
◆ グラニュー糖 小さじ2
材料.jpg

◆ 冷凍ブルーベリー 140g
◆ 100%グレープジュース 50ml
◆ 無糖ヨーグルト 大さじ1
◆ グラニュー糖 小さじ2
材料.jpg

◆ バナナ 1.5本
◆ 牛乳 50ml
◆ 無糖ヨーグルト 大さじ1
◆ 練乳 小さじ2

【レシピ(作り方)】
キウイ 圧縮.jpg

柑橘系 圧縮.jpg

パイナップル 圧縮.jpg

ブルーベリー 圧縮.jpg

バナナ 圧縮.jpg

1. 果物を適度な大きさに切り冷凍します。(ブルーベリーは冷凍品を購入しましたので、この工程を行っておりません。)
2. ジューサーで材料を全て混合します。
3. 冷凍対応のジッパー式袋に入れ、再び冷凍します。
4. お好みの硬さまで凍らせれば完成です。

凍らせ過ぎた場合も、袋ごと手でもめば簡単に軟らかくなりました。冷凍フルーツを購入すれば簡単に作れますので、皆さんも是非作ってみて下さい。

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ご覧頂き、ありがとうございました。
何かございましたら、コメント等気軽に書き込んで下さい。


posted by ワンタン at 21:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | 初めて○○作ってみた | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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