【2色絞り出しクッキー】

いつものクッキーにひと手間加えて、かわいいクッキーを作ってみたいと思い、絞り出しクッキーを作ってみました。

【作り方(動画:youtube)】


【材料】
◆ 薄力粉 25g+22g
◆ バター 25g
◆ 牛乳 15ml
◆ 砂糖 30g
◆ バニラエッセンス 適量
◆ ココアパウダー 3g

【作り方(文字+画像)】
バターを電子レンジで温め、溶かし、牛乳,砂糖を加え混ぜます。
2色絞り出しクッキー@.JPG


バニラエッセンスを数滴加え混ぜ、2等分します。
2色絞り出しクッキーA.JPG


片方に薄力粉25gを振るい入れ、ゴムベラで混ぜます。
2色絞り出しクッキーB.JPG


薄力粉22gとココア3gを混ぜます。
2色絞り出しクッキーC.JPG


もう片方に薄力粉+ココアを振るい入れ、ゴムベラで混ぜます。
2色絞り出しクッキーD.JPG


星形の口金で絞り袋を作り、2色の生地を入れます。
2色絞り出しクッキーE.JPG


中心から外側に「の」を書く様に絞り出します。
2色絞り出しクッキーF.JPG


180 ℃に予熱したオーブンで8.5分焼きます。
2色絞り出しクッキーG.JPG


皿に盛り付ければ完成です。
2色絞り出しクッキーH.JPG


ココア生地を、他の着色料など使って違う色にしてもかわいく仕上がります。簡単なのに凝って見えるので、バレンタインや手土産にもピッタリです。是非作ってみて下さい。

【他のクッキー】
 【002シガレットクッキー】
 【003アーモンドフロランタン】
 【004ステンドグラスクッキー】
 【005メロンパンクッキー】
 【006メレンゲクッキー】
 【007さくさくアーモンドサブレ】
 【008ビスコッティ】
 【009ビッグサイズ シガレットクッキー】
 【010さつまいもクッキー】
 【011豆腐の絞り出しクッキー】

ご覧頂き、ありがとうございました。
何かございましたら、コメント等気軽に書き込んで下さい。


posted by ワンタン at 14:54 | Comment(0) | TrackBack(0) | クッキー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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