【キャラメルナッツ厚焼きホットケーキ】

手作りキャラメルソースとミックスナッツを使った食感のよいホットケーキです。甘さ控えめのキャラメルソースと香ばしいナッツが相性抜群です♪大人味のホットケーキ!!

【作り方(動画:youtube)】


【材料】
10.6cmセルクル1枚分
<ホットケーキ>
◆ ホットケーキミックス 80g
◆ 卵 1個
◆ 牛乳 60ml
◆ バター 適量
<ソース,トッピング>
◆ ミックスナッツ 30g
◆ 砂糖 30g
◆ 牛乳 100ml

【作り方(文字+画像)】
ボールに卵を入れ混ぜます。牛乳を加え混ぜます。ホットケーキミックスを加え混ぜます。
キャラメルナッツホットケーキレシピ@.jpg


セルクル側面にクッキングシートを貼り付けます。セルクルの内側を水で濡らしておくと、クッキングシートが綺麗に貼りつきます。
キャラメルナッツホットケーキレシピA.jpg


バターを敷いたフライパンにセルクルを置きます。
キャラメルナッツホットケーキレシピB.jpg


生地をセルクルの中に流し込みます。
キャラメルナッツホットケーキレシピC.jpg


蓋をして超弱火で20分焼きます。
キャラメルナッツホットケーキレシピD.jpg


牛乳を電子レンジで20秒間温めます。
キャラメルナッツホットケーキレシピE.jpg


砂糖を中火で温め、溶かします。高温になるので気を付けて下さい。
キャラメルナッツホットケーキレシピF.jpg


色付いたら、牛乳を徐々に加え混ぜます。
キャラメルナッツホットケーキレシピG.jpg


セルクルを外します。熱いので注意して下さい。
キャラメルナッツホットケーキレシピH.jpg


皿にホットケーキを取ります。
キャラメルナッツホットケーキレシピI.jpg


クッキングシートを剥がします。
キャラメルナッツホットケーキレシピJ.jpg


フライパンにバターを敷き直します。
キャラメルナッツホットケーキレシピK.jpg


裏面も超弱火で5分程度焼きます。
キャラメルナッツホットケーキレシピL.jpg


ナッツをトースターで1分程度焼きます。
キャラメルナッツホットケーキレシピM.jpg


ホットケーキを皿に取ります。
キャラメルナッツホットケーキレシピN.jpg


ミックスナッツを盛り付けます。
キャラメルナッツホットケーキレシピO.jpg


キャラメルソースをかければ完成です。
キャラメルナッツホットケーキレシピP.jpg


とっても簡単なトッピングで豪華でオシャレなホットケーキが作れます。キャラメルソースの絡んだナッツがとっても美味しい一品です。

【他の厚焼きホットケーキ】
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 【002フルーツフランベ&厚焼きホットケーキ】
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 【006ソーセージ&メープルの厚焼きホットケーキ】
 【007厚焼きホットケーキにインドカレー】

ご覧頂き、ありがとうございました。
何かございましたら、コメント等気軽に書き込んで下さい。


posted by ワンタン at 11:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 厚焼きホットケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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