【ソーセージ&メープルの厚焼きホットケーキ】

意外な組み合わせ!ソーセージとメープルシロップが合う♪アメリカなどでは定番の、朝食にもぴったりのボリューム満点なホットケーキです。

【作り方(動画:youtube)】


【材料】
10.6cmセルクル1枚分
<ホットケーキ>
◆ホットケーキミックス 80g
◆卵 1個
◆牛乳 60ml
◆バター 適量
<ソース,トッピング>
◆ソーセージ 5本
◆バター 10g
◆メープルシロップ 適量

【作り方(文字+画像)】
ボールに卵を入れ混ぜます。牛乳を加え混ぜます。ホットケーキミックスを加え混ぜます。
ソーセージ&メープルホットケーキレシピ@.jpg


セルクル側面にクッキングシートを貼り付けます。セルクルの内側を水で濡らしておくと、クッキングシートが綺麗に貼りつきます。
ソーセージ&メープルホットケーキレシピA.jpg


バターを敷いたフライパンにセルクルを置きます。
ソーセージ&メープルホットケーキレシピB.jpg


生地をセルクルの中に流し込みます。
ソーセージ&メープルホットケーキレシピC.jpg


蓋をして超弱火で20分焼きます。
ソーセージ&メープルホットケーキレシピD.jpg


セルクルを外します。熱いので注意して下さい。
ソーセージ&メープルホットケーキレシピE.jpg


皿にホットケーキを取ります。
ソーセージ&メープルホットケーキレシピF.jpg


クッキングシートを剥がします。
ソーセージ&メープルホットケーキレシピG.jpg


フライパンにバターを敷き直します。
ソーセージ&メープルホットケーキレシピH.jpg


裏面も超弱火で5分程度焼きます。
ソーセージ&メープルホットケーキレシピI.jpg


ソーセージをトースターで3分間温めます。
ソーセージ&メープルホットケーキレシピJ.jpg


ホットケーキを皿に取ります。
ソーセージ&メープルホットケーキレシピK.jpg


ソーセージを盛り付けます。
ソーセージ&メープルホットケーキレシピL.jpg


バターを載せます。
ソーセージ&メープルホットケーキレシピM.jpg


メープルシロップをかければ完成です。
ソーセージ&メープルホットケーキレシピN.jpg


あつあつホットケーキにとろけるバターが美味しい絶品ホットケーキ!是非一度試してみて下さい。

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ご覧頂き、ありがとうございました。
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posted by ワンタン at 11:18 | Comment(0) | TrackBack(0) | 厚焼きホットケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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