【サーモンとイクラの寿司ケーキ】

かわいいバラ型サーモンとイクラの豪華な親子寿司ケーキ♪お誕生日,クリスマス,ひな祭り等のイベントに最適です♪

【作り方(動画:youtube)】


【材料】
10.6cmセルクル1個分
◆ サーモン 100g
◆ イクラ 適量
◆ 絹さや 3本
◆ 卵 1個
◆ ごはん 200g
◆ サラダ油 適量
◆ 塩 適量
◆ 醤油 適量
◆ わさび 適量

【作り方(文字+画像)】
絹さやのヘタ,筋を取り、熱湯に通し水気を取って塩を振ります。
サーモンとイクラの寿司ケーキレシピ@.jpg


卵を溶き、塩を加え、サラダ油で薄焼き卵を作ります。
サーモンとイクラの寿司ケーキレシピA.jpg


千切りし、錦糸卵にします。
サーモンとイクラの寿司ケーキレシピB.jpg


サーモンでバラを作ります。
サーモンとイクラの寿司ケーキレシピC.jpg


余ったサーモンを角切りにし、わさび醤油に漬けます。
サーモンとイクラの寿司ケーキレシピD.jpg


皿の上でセルクルにごはん半量を入れます。
サーモンとイクラの寿司ケーキレシピE.jpg


角切りサーモンを敷き詰めます。外側にサーモンを敷き詰めると見た目が綺麗になります。
サーモンとイクラの寿司ケーキレシピF.jpg


残りのごはんを入れます。
サーモンとイクラの寿司ケーキレシピG.jpg


錦糸卵を敷き詰めます。
サーモンとイクラの寿司ケーキレシピH.jpg


サーモンのバラを盛り付けます。
サーモンとイクラの寿司ケーキレシピI.jpg


絹さやを盛り付けます。
サーモンとイクラの寿司ケーキレシピJ.jpg


セルクルを外します。
サーモンとイクラの寿司ケーキレシピK.jpg


イクラを散りばめれば完成です。
サーモンとイクラの寿司ケーキレシピL.jpg


簡単で美味しく華やかな寿司ケーキで、楽しく盛り上がること間違いなしです♪幅広い層に喜ばれる一品だと思いますので、おもてなしにもオススメです。

【他のイベント料理】
 【001月見うさぎ団子】
 【002テリヤキ月見うさぎバーガー】
 【003ハロウィン 手まり寿司】
 【004サーモンバラの恵方巻き】
 【005かぶと春巻き】

ご覧頂き、ありがとうございました。
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posted by ワンタン at 15:01 | Comment(0) | TrackBack(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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