【クラッカー風おもてなしピザ】

クラッカー風に切り分けたクリスピーピザ♪ホームパーティー等、友人が遊びに来た際のおもてなし料理として♪マルゲリータピザ(トマト,モッツァレラチーズ,バジル)をベースにアボカド,生ハムをトッピング♪

【作り方(動画:youtube)】


【材料】
<生地>
◆ 薄力粉 70g
◆ 薄力粉(打ち粉用) 適量
◆ ベーキングパウダー 1.2g
◆ 塩 0.5g
◆ オリーブオイル 10ml
◆ 牛乳 45ml
<具材>
◆ バジルソース 適量
◆ プチトマト 5個
◆ モッツァレラチーズ 1/2個
◆ アボカド 1/4個
◆ 生ハム 60g

【作り方(文字+画像)】
プチトマトをスライスします。
クラッカー風おもてなしピザレシピ@.jpg


モッツァレラチーズを適度な大きさに切ります。
クラッカー風おもてなしピザレシピA.jpg


アボカドを角切りにします。
クラッカー風おもてなしピザレシピB.jpg


薄力粉70g,ベーキングパウダー,塩を混合し、オリーブオイル,牛乳を加え混ぜます。
クラッカー風おもてなしピザレシピC.jpg


薄力粉で打ち粉をし、麺棒で四角に伸ばし、フォークで生地に穴をあけます。
クラッカー風おもてなしピザレシピD.jpg


220℃に予熱したオーブンで5分間焼きます。
クラッカー風おもてなしピザレシピE.jpg


9等分に切り、バジルソースを塗り、プチトマトを載せ、モッツァレラチーズを載せます。
クラッカー風おもてなしピザレシピF.jpg


220℃に予熱したオーブンで4分間焼き、アボカドを載せます。
クラッカー風おもてなしピザレシピG.jpg


再びバジルソースを塗り、4個に生ハムを載せます。
クラッカー風おもてなしピザレシピH.jpg


220℃に予熱したオーブンで5分間焼き、皿に盛り付け、5個に生ハムを載せれば完成です。
クラッカー風おもてなしピザレシピI.jpg


ワイン等お酒にもよく合う簡単ピザです♪一口サイズで食べ易く、サクサク食べ進む一品です。特別な日の料理としてもピッタリだと思いますので、是非作ってみて下さい。

【他のその他料理】
 【001スティックオープンサンド(サラダ編)】
 【002エッグインクラウドでトースト】
 【004あさりたっぷりうどん】
 【005ブルーミングブレッド 】
 【006お手軽ビーフストロガノフ】

ご覧頂き、ありがとうございました。
何かございましたら、コメント等気軽に書き込んで下さい。


posted by ワンタン at 15:29 | Comment(0) | TrackBack(0) | その他料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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