【さつまいもクッキー】

ホクホク美味しいかわいいさつまいもクッキー♪プレゼントにもオススメ!さつまいもの自然な優しい甘みが感じられるサクサククッキー♪

【作り方(動画:youtube)】


【材料】
9枚分程度
◆ さつまいも 100g
◆ 無塩バター 50g
◆ 砂糖 50g
◆ 薄力粉 100g
◆ バニラエッセンス 適量
◆ ココアパウダー 適量
◆ 黒ゴマ 適量

【作り方(文字+画像)】
角切りバターを室温に戻します。
さつまいもクッキーレシピ@.jpg


さつまいもを輪切りにし、水を少し入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分温めます。
さつまいもクッキーレシピA.jpg


さつまいもの皮を取り、熱い内に潰します。
さつまいもクッキーレシピB.jpg


裏ごしします。
さつまいもクッキーレシピC.jpg


バターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖,さつまいもを加え混ぜます。
さつまいもクッキーレシピD.jpg


薄力粉を振るい入れ、ゴムベラで切る様に混ぜ、バニラエッセンスを加え混ぜます。
さつまいもクッキーレシピE.jpg


ラップに包み棒状にします。
さつまいもクッキーレシピF.jpg


表面にココアパウダーをまぶし、冷蔵庫で1時間以上冷やします。
さつまいもクッキーレシピG.jpg


5mm程度の厚みに切り、黒ゴマを載せます。
さつまいもクッキーレシピH.jpg


170℃に予熱したオーブンで15分焼き、盛り付ければ完成です。
さつまいもクッキーレシピI.jpg


秋に食べたくなる、本物そっくりのかわいいさつまいもクッキーです♪大量に作ってプレゼントするのもオススメです!

【他のクッキー】
 【0012色絞り出しクッキー】
 【002シガレットクッキー】
 【003アーモンドフロランタン】
 【004ステンドグラスクッキー】
 【005メロンパンクッキー】
 【006メレンゲクッキー】
 【007さくさくアーモンドサブレ】
 【008ビスコッティ】
 【009ビッグサイズ シガレットクッキー】

ご覧頂き、ありがとうございました。
何かございましたら、コメント等気軽に書き込んで下さい。


posted by ワンタン at 12:59 | Comment(0) | TrackBack(0) | クッキー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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