【手作りマシュマロでチョコマシュマロ】

ハート型に型抜きしたマシュマロに、チョコとカラースプレーでデコレーション♪とってもかわいいチョコマシュマロはバレンタインに最適♪マシュマロの作り方(レシピ)は意外に簡単!

【作り方(動画:youtube)】


【材料】
16個分
<マシュマロ>
◆ 卵白 1個
◆ 砂糖 50g
◆ 粉ゼラチン 10g
◆ 水 50ml
<チョコ>
◆ ミルクチョコ 50g
◆ カラースプレー 適量

【作り方(文字+画像)】
ミルクチョコを刻んでおきます。粉ゼラチンと水を混ぜておきます。
マシュマロレシピ@.jpg

マシュマロレシピ@-2.jpg


卵白をある程度泡立て、砂糖を少しずつ加え泡立て、硬めのメレンゲに仕上げます。
マシュマロレシピA.jpg


ゼラチン水を電子レンジで温め溶かし、メレンゲに加え、更に泡立てます
マシュマロレシピB.jpg


容器に流し入れ、冷蔵庫で30分以上冷やします。
マシュマロレシピC.jpg


容器から取り出し、型抜きします。
マシュマロレシピD.jpg


チョコを湯煎します。
マシュマロレシピE.jpg


マシュマロの片面にチョコをつけ、カラースプレーを振りかけ、冷蔵庫で15分以上冷やせば完成です。
マシュマロレシピF.jpg


簡単な材料で、マシュマロが意外と手作りできてしまいます♪ふわふわのかわいいハートマシュマロ、是非作ってみて下さい。1

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ご覧頂き、ありがとうございました。
何かございましたら、コメント等気軽に書き込んで下さい。


posted by ワンタン at 07:12 | Comment(0) | TrackBack(0) | チョコレート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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