【モザイク寿司】

箱に詰めた色とりどりで見た目の綺麗な押し寿司♪おもてなしやお誕生日,ひな祭り等のイベントに最適!

【作り方(動画:youtube)】


【材料】
一人分
◆ サーモン 2切れ
◆ マグロ 2切れ
◆ イカ 4本
◆ 鯛 2切れ
◆ 甘えび 3尾
◆ イクラ 適量
◆ きゅうり 1/4本
◆ 卵 1個
◆ サラダ油 適量
◆ ご飯 200g
◆ 酢 大さじ1.5
◆ 砂糖 小さじ1.5
◆ 塩 適量

【作り方(文字+画像)】
酢,砂糖,塩を混ぜ、ご飯に加え混ぜ、冷ましておきます。
モザイク寿司レシピ@.jpg


薄焼き卵を作り冷まし、くるくる巻き、細切りします。
モザイク寿司レシピA.jpg


きゅうりをスライスし、縦半分に切ります。
モザイク寿司レシピB.jpg


刺身を正方形に切ります。
モザイク寿司レシピC.jpg


酢飯を容器に詰め、ネタの大きさに応じて隙間を作ります。
モザイク寿司レシピD.jpg


寿司ネタをバランスよく載せれば完成です。
モザイク寿司レシピE.jpg


簡単に作れ美味しく見た目の華やかなモザイク寿司♪好きな寿司ネタでOK!おもてなしにもオススメです。

【他のイベント料理】
 【001月見うさぎ団子】
 【002テリヤキ月見うさぎバーガー】
 【003ハロウィン 手まり寿司】
 【004サーモンバラの恵方巻き】
 【005かぶと春巻き】
 【006サーモンとイクラの寿司ケーキ】
 【007菱餅風三色ういろう】

ご覧頂き、ありがとうございました。
何かございましたら、コメント等気軽に書き込んで下さい。


posted by ワンタン at 18:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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